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Archivo de la categoría: Eco-Recetas
Receta de Gazpacho Andaluz
Aquí os dejo la receta para hacer “Gazpacho Andaluz”, típico plato español sano, multi-vitamínico y por supuesto delicioso! Necesitamos: 5 tomates rojos maduros 3 pimientos verdes (tipo italiano) 1/2 pimiento rojo mediano 1 diente de ajo pelado 1 pepino mediano … Sigue leyendo
Publicado en Eco-Recetas
Etiquetado ecorecetas, ecotendencia, gazpacho, gazpacho andaluz, receta de gazpacho andaluz
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Receta de Buñuelos de Viento
Necesitamos: 1 vaso de aceite de oliva 3 vasitos de agua ¼ kilo de harina de fuerza 6 huevos Preparación: En un cazo grande ponemos el agua con aceite y una pizca de sal hasta que hierva. En ese momento … Sigue leyendo
Receta de Alcachofas rellenas
Exquisito plato para sorprender a nuestros invitados esta Navidad Necesitamos: 10 alcachofas 100gr de champiñones 1 huevo Parmesano al gusto ½ vaso de nata para cocinar ¼ de cebolla pan rallado 10 rebanadas de pan pimienta y sal Preparación: Hervimos … Sigue leyendo
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Etiquetado alcachofas rellenas, ecotendencia, recetas navidad, recetas vegetarianas para navidad
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Mousse de endivias con salsa de queso
Necesitamos: 6 huevos 1kg de endivias 2 cebollas 50gr margarina vegetal 2 potes de crema de leche sal hierbas aromáticas 100grm de queso 2 dientes de ajo Cómo lo preparamos: Hervimos las endivias en agua salada. Las escurrimos. En tanto, … Sigue leyendo
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Etiquetado ecotendencia, endivias para navidad, mousse de endivias, platos navideños
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Asado de Trucha ecológica
Ésta receta es para cuatro comensales, claro está que si por ejemplo estas navidades queremos sorprender a nuestros invitados con un sabroso plato de pescado ecológico y son por ejemplo 8 comensales, doblaremos las cantidades. Necesitamos: 150gr. de gambas, 40gr. … Sigue leyendo
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Etiquetado cocinar en navidad, cocinar pescado ecológico, ecotendencia, platos para innovar en navidad, trucha asada, trucha ecológica
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Receta de Crema de Calabaza
Riquísima en estos primeros días de frío. Lo que necesitamos: 1kg de Calabaza 1 cebolla 1 patata pequeña 2 cucharadas de aceite de oliva 10 daditos de queso semi (yo utilizo de vaca) Sal Como lo preparo: 1) Colocamos la … Sigue leyendo
Publicado en Eco-Recetas
Etiquetado calabaza, crema de calabaza, ecotendencia, receta de crema de calabaza
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La Naturaleza es Sabia. Frutas y Verduras de Temporada.
Ya es de habitual cuando vamos al supermercado, ver como en las estanterías de la sección frutas, fresas y melones comparten espacio en invierno, o vemos como las manzanas y las naranjas forman parte de nuestra mesa durante todo el … Sigue leyendo
Publicado en Descargas gratuitas, Eco-Recetas, Eco-Salud
Etiquetado comer sano, comida de temporada, comida sana, ecotendencia, verduras de temporada
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Receta de Pastel de Queso
Bueno, hemos conseguido que nuestra tercera y reciente incorporación nos explique el secreto de su pastel de queso. Ahí lo dejo: Lo que necesitamos para la base: Ponemos 1 paquete de galletas machacadas en un bol mezcladas con 3cucharadas soperas … Sigue leyendo
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Etiquetado pastel de qeso, postre casero, reposteria en el hogar
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Receta de Guacamole
Plato obligatorio y super sano (y facilíiisimo) para reunión entre amigos, una merienda, el desayuno… en mi casa no falta el Guacamole, a mis amigos y a nosotros nos encanta antes de sentarnos a la mesa a comer: poner para … Sigue leyendo
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Etiquetado ecorecetas, ecotendencia, guacamole, receta de guacamole, recetas ecológicas
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Receta de Croquetas de garbanzos y sésamo
Ahí va mi eco-receta de Croquetas de Garbanzos con Sésamo super rica y fácil, ya veréis: Lo que necesito: 1 bote de garbanzos (no hace falta que digamos que si tiene sellito “ccpae” mucho mejor) 1 diente de ajo 1 … Sigue leyendo
